بسمة الحياة
بسمة الحياة
بسمة الحياة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى ثقافي إجتماعي ترفيهي يهتم بكل أمور الحياة
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كريم كراميل

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
رومانسية الحب
نائب المدير
نائب المدير
رومانسية الحب


عدد المساهمات : 3553
تاريخ التسجيل : 15/09/2010

كريم كراميل Empty
مُساهمةموضوع: كريم كراميل   كريم كراميل Icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 19, 2010 10:34 am


كريم كراميل 606

المقادير :

مقدار الكراميل :
نصف كوب سكر
يرفع السكر فى وعاء على النار مع التقليب الخفيف على فترات حتى يكسب اللون الذهبى الغامق
ويصب فى الوعاء المراد العمل فيه حتى يبرد

مقدار الكريم :
نصف كيلولبن
عدد3بيضات
معلقتان كبيرة سكر لتحلية اللبن فقط اى حسب الرغبة
قليل من الفانيليا

الطريقة :

يتم غليان اللبن مع السكر والفانيليا وبعد ان يبرد قليلا يضاف البيض مع التقليب السريع الجيد حتى ينج
البيض ويصبح قطع صغير
وبعد يصب الخليط على الوعاءالذى صبت فيه الكراملة من قبل ويوضع فى وعاء اخر اكبر
ويصب ماء فى هذاالوعاء وذلك الحمام المائى حتى لاتحرق الكراملة فى الفرن ولمدة 30دقيقة وبعد يترك حتى يبرد ويقلب فى طبق التقديم .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
بسمة الحياة
بسمة الحياة
Admin


عدد المساهمات : 1405
تاريخ التسجيل : 14/09/2010
العمر : 39
الموقع : https://bassma112001.alafdal.net

كريم كراميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: كريم كراميل   كريم كراميل Icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 19, 2010 3:31 pm

ايه الجمال دا كله شكله لذيذ جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://bassma112001.alafdal.net
ندى
مشرف قسم الطفولة
مشرف قسم الطفولة
ندى


عدد المساهمات : 105
تاريخ التسجيل : 11/11/2010
العمر : 33
الموقع : bassma112001.alafdal.net

كريم كراميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: كريم كراميل   كريم كراميل Icon_minitimeالخميس نوفمبر 11, 2010 1:07 pm

مغرى أوى لازم أجرب أعمله ان شاء الله والفضل يرجع ليكى طبعا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رومانسية الحب
نائب المدير
نائب المدير
رومانسية الحب


عدد المساهمات : 3553
تاريخ التسجيل : 15/09/2010

كريم كراميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: كريم كراميل   كريم كراميل Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 12, 2010 4:44 pm

كريم كراميل Rdd5ye8
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كريم كراميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» أيس كريم بالفواكهه
» ايس كريم الفراولة بالزبادى
» ايس كريم الفانيليا بخلطة الفستق

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بسمة الحياة :: قمرات بسمة الحياة :: مطبخ بسمة الحياة-
انتقل الى: